Forsiden| RSS|Nyhetsbrev|Wannabe|Om oss|Kontakt oss|Annonsere

• Matoppskrifter og drinktips fra Sult og Tørst.

• På denne siden finner du hver uke nye oppskrifter levert av Sult og Tørst.

• Denne siden ligger under:

• Mat & Drikke

• Nyheter:

• Aktuelt: Festligheter

• Oppskriftene er levert av Sult:

• Gå til oppskriftsarkivet >>
• I samarbeide med Sult og Tørst leverer vi hver uke oppskrift på en drink, en forrett, en mellomrett, en hovedrett og en dessert kreert av Sults kokker.

• Les mer om Sults restauranter:

• Sult
• Tørst
• Hvalstrand Bad
• Hukodden Strandrestaurant
• Lille Herbern
• Sporten
• Tveiter Gård

Oppskrifter uke 36 - 2008:
Hovedrett:
Helstekt havabbor med sitronsmørsaus og ovnstekte rotfrukter

Oppskrifter uke 35 - 2008:
Hovedrett:
Kveite med kremet saus

Oppskrifter uke 34 - 2008:
Marinade til kjøtt
Marinade til fisk

Oppskrifter uke 33 - 2008:
Hovedrett:
Kaninrygg à la Gressholmen med appelsinsaus
Dessert:
Yoghurtkake med daimkuler og ferskpresset solbærsaus

Oppskrifter uke 32 - 2008:
Forrett: Ristet kyllinglever
Forrett: Lammenyrer

Oppskrifter uke 26 - 2008:
Forrett:Tomat- og basilikumsalat
Hovedrett:Struts

Oppskrifter uke 25 - 2008:
Hovedrett:
Ovnstekt sjøkreps gratinert med pesto
Dessert:
Limesorbet

Oppskrifter uke 24 - 2008:
Oljer
Eddiker

Oppskrifter uke 22 - 2008:
Forrett: Blåskjell i to varianter
Forrett: Kamskjell for de yngste og eldste

Oppskrifter uke 21 - 2008
Hvordan velge fisk: Den skal være fast i fisken
Hvordan velge kjøtt: Gammalt kjøtt er daut kjøtt

Oppskrifter uke 20 - 2008
Tilbehør: Grønnsaker i mer enn kokende vann

Oppskrifter uke 19 - 2008:
Forrett: Østers med kiwivinaigrette
Hvordan åpner man blåskjell, kamskjell og østers?

Oppskrifter uke 18 - 2008:
Forrett: Grønne pinner, asparges med sitronsmør
Mellomrett: Rått hvalkjøtt med pære

Oppskrifter uke 17 - 2008:
Hovedrett: Tunfisk med blåskjell, pestosaus og tomatfennikel
Dessert: Sjokolademousse med appelsinzeste og vannmelon

Oppskrifter uke 16 - 2008:
Drink: Klassisk Margarita
Hovedrett: Steinbit med kaldmarinerte grønnsaker og krepsesaus

Oppskrifter uke 15 - 2008:
Drink: Daiquiri
Forrett: Kirsebærkremet andebryst

Oppskrifter uke 14 - 2008:
Drink: Sjøbris
Dessert: Tiramisu

Oppskrifter uke 13 - 2008:
Drink: Lima à la Tørst
Dessert: Sjokoladekake med ost og nøtter

Oppskrifter uke 10 - 2008:
Drink: Vodka med seilende Ricard
Tilbehør: Kalde sauser og dressinger

Oppskrifter uke 9 - 2008:
Drink: Manhattan
Forrett: Limemarinerte scampi

Oppskrifter uke 8 - 2008:
Drink: Mojito
Dessert: Appelsin Crème

Oppskrifter uke 7 - 2008:
Drink: Jordbær margarita
Tilbehør: Fiskekraft og krepsekraft

Oppskrifter uke 6 - 2008:
Drink: Havanna iste
Hovedrett: Gratinert dypvannsfisk - uer med pestosaus

Oppskrifter uke 5 - 2008:
Drink: Herr Tanqueray
Dessert: Den klassiske karamellpuddingen

Oppskrifter uke 4 - 2008:
Drink: Champagne Cocktail
Tilbehør: Hjemmelaget kalvekraft

Oppskrifter uke 3 - 2008:
Drink: Brandy Alexander
Dessert: Karamellisert fersk pasta med ananas

Oppskrifter uke 2 - 2008:
Drink: Kåsmopolitan
Hovedrett: Hest med hatter, høy og solbærsaus

Oppskrifter uke 50 - 2007:
Tilbehør: Poteter

Oppskrifter uke 49 - 2007:
Drink: Blåbær dry martini
Hovedrett: Breiflabb med rødbetsaus og dampede grønnsaker

Oppskrifter uke 48 - 2007:
Drink: Negroni
Hovedrett: Lammesadel med timiansjy og sopp

Oppskrifter uke 47 - 2007:
Drink: Moskva-Marit
Dessert: Epleterte med hjemmelaget vaniljeparfait

Oppskrifter uke 46 - 2007:
Drink: Konge-kir
Forrett: Portvinsmarinert gåselever

Oppskrifter uke 45 - 2007
Drink: Krydret caipirnha
Dessert: Flytende sjokoladekake

Meny uke 44 - 2007
Drink:
Gammel, sur Hennessy
Forrett:
Kalvebrissel Ungkar
Mellomrett:
Syltet laks med løk, rømme og salat
Hovedrett:
Marinert svinekam med espagnol-saus og Anna-poteter
Dessert:
Irsk kæffe