Bringebær fra Søndre Bjerkerud gård

Søndre Bjerkerud Gård - Utleie av feriehus ved Norefjell
Salg av hyttetomter med fantastisk utsikt pÃ¥ Norefjell – Utleie av Rime GÃ¥rd i FlÃ¥
Salg og selvplukk av Bringebær 

Søndre Bjerkerus gård ved Norefjell

Feriehus til leie på vakre Norefjell.
Stedet er smakfult og flott nyoppusset med 4 soverom (12 sengeplasser).
Det er kort vei til Norefjell Skisenter, derfor egner huset seg ypperlig til alpin-ferier for små grupper eller to familier.
Søndre Bjerkerud Gård har vakre Krødern som nærmeste nabo.
På Søndre Bjerkerud Gård er det kort vei til langrennsløypene, med slående natur og vakker utsikt.

KONTAKT:
Tlf: 32 14 91 13 Mob: 951 31 477 E-Post: truls@bringebaer.no

Rime Gård i Flå

Familien Bjerkerud eier ogsÃ¥ gÃ¥rden Rime i FlÃ¥. Rime GÃ¥rd kjenner de fleste igjen fra TV, det var nemlig der tidens reality suksess “Farmen” ble spilt inn.

Du kan ogsÃ¥ besøke den berømte “Farmen”

Kontakt:
Tlf: 32 14 91 13
Mobil:951 31 477
E-post: truls@bringebaer.no

Bringebærgården Søndre Bjerkerud i Krødsherad, Buskerud

Selvplukk bringebær – Ferdigplukkede bringebær – Bringebærsaft

Litt om bringebær

Bringebær har vært kjent og spist så lenge det har bodd folk i Norge. Så langt tilbake som fra steinalderen har man funnet så store mengder bringebærsteiner på et sted at det antakelig er avfall etter saftpressing. Bringebær inneholder ikke stoffer som gjør at de holder seg slik som f. eks. molte og tyttebær. Det var derfor ikke lett å oppbevare dem i gamle dager, da folk hadde lite eller ikke noe sukker. Derfor ble de nok for det meste spist ferske.

Enkelte laget likevel kokt, sur saft og surt syltetøy av bæra. Når de kokte lenge, slik at det meste av vannet dampet bort, ble syltetøyet mer holdbart.

Noen laget også vin av bæra. Men folk i Norge laget nok oftere te av bladene enn vin av bæra. Den ble brukt til medisin, og den ble brukt til drikke til maten.

De som hadde råd til sukker, laget saft og syltetøy som var mer holdbart. Etter hvert som sukker ble mer vanlig rundt århundreskiftet, var det nettopp bringebær som var blant de første bæra som ble saftet og syltet.

Det var i klostrene i middelalderen at de begynte å dyrke bringebær. Munkene der hadde mye ansvar for folk som var syke, og bringebær var kjent for å kunne hjelpe mot mange plager.
Munkene var også glade i det som smakte godt. Derfor ble bringebær dyrket i klosterhagene sammen med andre urter og matplanter.

I dag kan du plukke bringebær på Søndre Bjerkerud Gård

Bringebærplukkeing er en hyggelig aktivitet en sommersøndag. Biene surrer, solen glitrer over Krøderfjorden. Du har med deg nistekurv og badetøy og tar en pause på bryggen, et svalende bad og sjelden smaker maten så godt.

www.bringebaer.no

Besøk Farmen i Flå

Rime Gard

Rime gård er fra før Svartedauen og er beskrevet i Bygdeboka fra 1602. Rime har været bebodd fra høymiddelalderen og fram til 1968. Rime ligger ca. 580 m.o.h., oppe i den sørvendte lia dalsida ca. 10 km nordvest for Flå sentrum.
Tunet er et markert firkanttun. Lengst nord står den nyeste stugu, i øst den eldste stugu, i sør vedskuret, stolphuset, fjøset og trevstallen og i vest står låven. Husene står tett, med unntak av den nyeste stugu. Rett bak den nyeste stugu står restene av grisehuset med den do inntil. Badstugu står omtrent 75 meter øst for tunet. Ved Rimeelva, rundt 200 meter sørøst for tunnet, står mølla og tuftene etter saga.

Vertskapet på Rime Gård ønsker velkommen til barnehager, skoleklasser, pensjonistgrupper, bedrifter, andre grupper og DEG.

Konkurranser for bedrifter
Rime GÃ¥rd er en ypperlig ramme rundt en firmatur utenom det vanlige. Du kan utfordre dine ansatte, sjefen eller kundene dine i tevlinger med oppgaver som i realityserien ” Farmen”, og “Mentor” ønsker selvsagt Ã¥ utfordre dere – hvis dere tør!

Vertskapet har stor kontaktflate med aktivitetsfirmaer og ressurspersoner, og kan derfor skreddersy et riktig opplegg for din bedrift. Det er overnattingsplass til 25 personer på Rime Gård. I Flå finnes andre muligheter, blant annet på Vik Gjestgiveri.

Besøk Farmen for en dag.
Guiden forteller gårdens historie og viser rundt. Vi har dyr og aktiviteter for stor og liten. Servering.

Vassfaret kan også by på merkede turstier med flotte informasjonstavler om livet i gamle dager

Familieferie
2 – 5 dagers eksklusiv ferie spekket med opplevelser for store og smÃ¥;
Du kan få melke, ri og bade i Rimeelva. Ønsker dere å lage mat på gammel måte?

Besøk ogsÃ¥ “dra med Krøderbanen” og opplev eventyrslottet Villa Fridheim.

Vinterferie.
Hva med et lite vinteropphold på Farmen? Opplev idyllen; røyk fra pipa, snøen som knitrer under skosålene på en stjerneklar vinterkveld, gode venner som hygger seg foran peisen i Hallingstua. Langt unna kjas og mas. Ikke TV og oppvaskmaskin som bråker. Bare dere og stillheten.

Vertskapet på Rime hjelper til med å lage den helt spesielle ferien for dere.

www.farmen-flaa.no