Arrangementet er fullført.
Velkommen til «En smak av honning» – et skikkelig søtt smaksverksted hvor du følger Vulkanhonningen fra tak til fat.
Del 1: På taket
Bli med birøkter Alexander Du Rietz opp på taket der de flotte Snøhetta-bikubene står for å se biene i arbeid og høste voksrammer (alle får selvsagt låne birøkterdrakt).
Del 2: På (voks)ramme alvor
Praktisk verksted hvor deltakerne skreller voksrammer, slynger honning og tapper honningen over på krukker.
Del 3: På fatet
Sammen med en kokk fra Mathallen skal dere lage og spise mat med honning i. Dere får tips, triks og inspirasjon til å bruke honning mer i matlaging.
Del 4: I glasset
Cocktailworkshop på Torget.
Dato: Tirsdag 22. september
Tidspunkt: 15:30 / 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30
NB! Kun 6 plasser per starttidspunkt. Arrangementet varer i ca. 1,5 – 2 timer.
Sted: Vulkan Bigård og Mathallen Oslo
Pris: Kr. 545,- per person. Dette inkluderer 4 ulike workshops, mat, drikke og honning
Ta med venner og kollegaer til uteserveringen på Mynt. Her kan de tilby en urban og lun atmosfære med utsikt over Kvadraturens tak.
Gled deg til enda en fredag med tidenes line-up! Dette blir en kveld fylt med latter og god stemning.
Er du glad i mote, god musikk og vil treffe andre kreative sjeler å bonde med, er dette eventet for deg!