Art of Sushi hadde testens beste sushi, og har både takeaway og en stor restaurant
Foto: Andrea Brygarg, Aktiv I Oslo.no (CC-lisens | Flere størrelser)

Her bør du spise sushi i Oslo sentrum

Sushi er i vinden som aldri før, og det dukker stadig opp nye sushibarer og -restauranter i Oslo. Ikke alle er like gode, men vi har funnet frem til fire sushisteder i forskjellige prisklasser som vi mener har atmosfære og sjarm, og ikke minst god sushi.

Nodee

Adresse: Middelthuns gate 25
Prisklasse: Dyr
Hva spiste vi: Sushi combination. En tallerken med maki, nigiri og sashimi.
Hvordan smakte maten: Fin konsistens på fisken med deilig smak. Fisken føltes som om den akkurat var trukket opp av havet og smeltet nærmest på tungen. Kongekrabben var spesielt god, og ikke noe du får overalt. Risen hadde en litt spesiell ettersmak, men den var slett ikke vond, bare litt uvant.
Hvorfor bør du gå hit: Fordi du ønsker deg en eksklusiv opplevelse i en elegant restaurant. Her er servicen god, og du er garantert mat av høyeste klasse. De har også mye annet spennende på menyen dersom sushi ikke er favorittenmaten til alle i følget.
Prøv også i samme prisklasse: Alex Sushi (Cort Adelers gate 2)

Art of Sushi

Adresse: Elisenbergveien 19
Prisklasse: Middels
Hva spiste vi: Juni Kan (12 biter sushi og maki). Vi tok takeaway-varianten, men det er også en koselig restaurant med fin atmosfære.
Hvordan smakte maten: Helt nydelig. Spennende smaker, og delikat anrettet. Ekstra pluss for veldig god ingefær.
Hvorfor bør du gå hit: Fordi de er den eneste (synes vi) sushirestauranten som kan konkurrere med Alex Sushi. De har et variert utvalg av sushi, enten du vil ha mye eller lite, råflott eller noe rimeligere.
Prøv også i samme prisklasse: Sushi & Wok (Essendrops gate 9)

Star Sushi

Adresse: Waldemar Thranes gate 25 og Frognerveien 9
Prisklasse: Billig
Hva spiste vi: Dagens, 12 biter med nigiri og maki. En typisk «dagens» fra en billigere sushikjede med mye laks og litt annet ved siden av.
Hvordan smakte maten: Godt, men naturlig nok et hakk under Art og Sushi og Nodee.
Hvorfor bør du gå hit: Fordi du får god sushi til en billig penge. Det er koselig både å sitte inne og ta takeaway. Fint hvis du for eksempel vil ha en ekstra god lunsj.
Prøv også i samme prisklasse: House of Sushi (Waldemar Thranesgt 72, Sjølyst allé 12-14, Ole Vigsgate 15), Oslo Sushi (Trudvangveien 25), Happy Sushi (Universitetsgata 2) og Bamboo (Stockfleths gate 53)

Sato Japanese Dining

Adresse: Frognerveien 10
Prisklasse: Billig
Hva spiste vi: Dagens, 12 biter med nigiri og maki. Hovedingrediens var laks.
Hvordan smakte maten: Samme som Star Sushi. Du f̴r mye i forhold til prisen. Ekstra pluss for store biter her Рdet passer bra for deg som er sulten.
Hvorfor bør du gå hit: Fordi du får god sushi til en okei pris. Her har du også muligheten til å prøve annen spennende japansk mat dersom det skulle være av interesse.
Prøv også i samme prisklasse: House of Sushi (Waldemar Thranesgt 72, Sjølyst allé 12-14, Ole Vigsgate 15), Oslo Sushi (Trudvangveien 25), Happy Sushi (Universitetsgata 2) og Bamboo (Stockfleths gate 53)