
Ronnie Ottem har lang fartstid i restaurantbransjen og har gitt seg i kast med restauranthuset Grensen 10, det tidligere Mona Lisa Huset. Foto: Camilla Sogn, aktivioslo.no (CC-lisens | Flere størrelser).
Mona Lisa Huset skifter ham og blir Grensen 10
Med partyfikser Ronnie Ottem i spissen feirer Mona Lisa Huset 25-årsjubileum med navnebytte og ansiktsløftning. Restauranthuset fornyes med flere ulike utelivskonsepter under samme tak og splitter nytt interiør.
Siden 1987 har Navaz Virani utviklet og fornyet restauranthuset i hjertet av Oslo. Med navnebytte på trappene og Ronnie Ottem på laget, fornyer den modne damen seg fra topp til tå.
- Mona Lisa smiler igjen, som jeg liker å si, sier en stolt Virani som lover at både nye og gamle gjester får noe å glede seg over.
Ronnie Ottem har i flere år vært en av hovedstadens mest profilerte partyfiksere. Etter å ha jobbet med utestedet Oak og restauranten og utestedet Emil&Samuel har Ronnie nå gitt seg i kast med et av Oslos største og eldste restauranthus, Mona Lisa Huset.
- Det er utrolig spennende og utfordrende å jobbe med et så stort prosjekt. Jeg har aldri hatt så mange ansatte å forholde meg til, ler Ronnie som nå er blitt Navaz Viranis høyre hånd.
Mona Lisa og Grensen 10
Det skjer store forandringer i restauranthuset og det som i mange år har vært kjent som Mona Lisa Huset skiftet navn til Grensen 10 1. februar. Samtidig blir ikke Mona Lisa helt borte, da den italienske restauranten Mona Lisa pusses opp og får nytt interiør, men får beholde sitt gode navn og meny. Grensen 10 vil som Mona Lisa Huset inneholde en rekke ulike konsepter og restauranter, men fem unike steder under samme tak.
- Vi ønsker å fylle huset å med nye gjester, men det vi er svært opptatt av å ta vare på de trofaste kundene som har vært her i mange år, forklarer Ronnie.
I første etasje vil du i tillegg til Mona Lisa-restauranten om ikke lenge kunne besøke et nytt fransk brasseri. Her vil det blant annet serveres en utvidet frokostmeny for opptatte Osloborgere.
Som restauranthus vil Grensen 10 bli svært tilgjengelig for matlystne i Oslo sentrum, med matservering i hele åpningtiden. Denne blir utvidet og huset vil være åpent fra halv ni på morgenen til halv fire på natten.
- Det er ikke mange gode matalternativer for folk som er ute sent. Derfor vil en av de nye konseptene våre være et tilbud om ordentlig nattmat, forteller Ronnie.
En heftig prislapp
Mona Lisa Huset bytter ikke bare navn. Det store oppussingsprosjektet startet i august 2011 og vil fortsette utover våren. Målet er å ha hele huset klart før sommersesongen og fra 1. mai skal hele huset stå klart.
Nytt fresht design, oppussing fra topp til tå og nye konsepter er ikke gratis. Virani og Ottem anslår at prislappen for den storslåtte opprustingen vil komme på mellom 8-10 millioner kroner.
Nytt liv i trappene på Grensen 10
- Da vi kjøpte stedet i 1987 var dette strøket et mørkt kapittel i Oslo by, sier Virani, og peker utover Grensen.
- Etter klokka fem på ettermiddagen var gata tømt. Folk turte ikke være her senere, hevder han.
For å kunne fortsette driften måtte noe gjøres. Full innsats ble satt inn. Virani skrev brev til næringslivet i nærmiljøet, malte fasadene i gata lysere og ryddet opp. På kort tid doblet stedet sin omsetning. Etter et halvt år kjøpte de opp lokaler i etasjen under og utvidet stedet.
- Fra vi Ã¥pnet dørene var det én times kø for Ã¥ fÃ¥ bord, og den køen varte de neste tolv Ã¥rene, ler Virani. Han forteller at de mÃ¥tte ha ansatte som solgte «vente»varer i trappa.
Med opprustingen blir det igjen liv i trappen på Grensen 10. Et av de nye konseptene blir festområdet i de enorme og ærverdige trappene i det gamle Mona Lisa Huset. Her har Virani og Ottem fått bygget et dansegulv av glass over trappen og helt i toppen finnes nå en DJ-boks. Det er til og med bygget en bar som er tilgjengelig for dem som ønsker å feste i trappen.

Med dansegulv i samtlige lokaler skal alle gjester få en helaften på Grensen 10.
- Det skal være mulig å få en helhetlig opplevelse på Grensen 10. Du skal kunne bevege deg fra en bedre middag, til dansegulv og en rolig bar. Og det vil være ulike musikkonsepter i de forskjellige etasjene, forteller en entusiastisk Ottem.
I alle de fem lokalene vil Grensen 10 satse pÃ¥ «dining and dancing». Med DJ og dansegulv i samtlige lokaler skal alle gjestene kunne fÃ¥ en helaften her. Huset har forøvring enorm kapasitet og kan huse sÃ¥ mye som 150 gjester i hver etasje.
Fyller huset med fest og mote
Med Ronnie Ottems nære relasjoner til motebransjen i Oslo er det kanskje ikke så rart at de første store festene som finner sted i den nye nattklubben G10 er motefester. Den gode nyheten for alle som er spent på de nye lokalene og ikke minst festområdet i trappen er flere av festene åpne for publikum.
I forbindelse med Moteuka i februar åpner nattklubben G10 dørene for aller første gang 10. februar. Her vil DJ Tony D åpne kalaset og spille ut i de sene nattetimer. DJ Tony D har jobbet som profesjonell DJ i over 20 år, og har spilt på de mest profilerte utestedene i Oslo. Festlokalene åpner for publikum kl. 22.30, med billettsalg i døren. Prisen på den nette sum av 150 kroner og aldersgrensen er 20 år.
Dagen etter har får du igjen sjansen til å oppleve G10, når Health & Beautymessen arrangerer fest her. Også denne kvelden blir det DJ og overraskelser fra kl. 22.30.
Slik blir Grensen 10
Grensen 10 består av 5 avdelinger fordelt på fire etasjer. Brasseridelen kjent som Byråkrat ligger på gateplan og har egen uteservering. Her serveres det frokost, lunsj og middag. Denne delen vil tilby nattmat servering til kl. 02 , og vil endre navn til Bar Grensen. Her vil det også bli DJ og dans på utvalgte lørdager. Ved siden av ligger Da Vinci som med tiden skal endres til en hyggelig lunsj, middag og vinbar, med et intimt og hyggelig miljø. Også med egen uteservering.
I underetasjen ligger restauranten og nattklubben Kos Kos. Her kan du velge blant et stort utvalg av retter fra det Arabiske kjøkkenet. Kos Kos preges av en varm belysning, ikke vestlig musikk og magedans i helgene.
Mona Lisa Restaurant finner du i 2 .etage med utebalkong for opptil 60 gjester i sommersesongen. Her blir blir det serevert klassisk italiensk meny, med innspill fra det norske kjøkken .
På toppen finner du selskap og nattklubblokalet som tilbyr muligheten for å delta på utvalgte nattklubb konsepter, firmafester eller private selskap. Trappen vil i tilknyttning til større arrangementer brukes som festområde, med dansegulv og DJ.
Uansett alder, ærend eller klokkeslett vil du finne noe som kan oppfylle dine behov på Mona Lisa Huset i Grensen 10.















blog comments powered by Disqus