Lag deilig bringebærsjokolade til Valentines Day.
Bringebærsjokolade
Lag din egen sjokolade til Valentines Day! Hva er vel mer romantisk enn å gi bort hjemmelaget valentinessjokolade?
Ingredienser 
- Melkesjokolade 42g
- Fløte 4,5g (15g)
- Bringerbærpure 11,5g (41g)
- Honning 5g
- Sukker 11g
- Smør 8g
- Eventuelt hvit sjokolade til å lage skjellet
Slik går du frem for å lage sjokoladen
Kok opp fløte, bringebærpure, honning og sukker. Hakk opp sjokoladen og hell over «bringebærs-koket», og bland alt til en glatt masse. La massen avkjøles. NÃ¥r massen er hard formes smÃ¥ kuler pÃ¥ ca 12-15g. Rull deretter kulene i kakao.
På Treats putter vi blandingen i egne former av hvit sjokolade. Formene får du kjøpt på GG Rise Storkjøkken i Torggata 33 Oslo.
blog comments powered by Disqus