Båloppskrifter à la Emma Bålmat

Tirsdag morgen ringte Janike fra Kanal 5 oss. Robinsonvinner Emma Andersson med team skulle lage et program til den nye TV-serien; á la Emma, i Oslo. -Dere er jo Aktiv I Oslo, sa Janike -Emma vil gjerne på en typisk norsk søndagstur og lage mat ute i skogen. Kan hun være med dere på en tur?

Vi tok henne og filmteamet med på tur, og her er oppskriftene på maten vi lagde over åpen flamme.

Løvbiff i pitabrød

10 personer

 Du trenger:
10 løvbiffer
10 pitabrød
Meierismør

Dressing etter ønske
Pepper og  salt eller annet krydder etter smak
Aluminumsfolie

Maispletter

1 stor boks mais
8 egg
¼ liter melk
1 stor purreløk
Salt, pepper, hvitløk – og annet krydder etter smak (for eksempel chili)

Slik gjør du:
1. Lag røren til maisplettene hjemme og fyll den på en boks. Det er bare å blande alle ingrdiensen godt sammen.

Ute i skogen
2. Bruk to stekepanner (enten på stomkjøkken eller på et bål), en til løvbiffer og en til maispletter

2. Pakk ett og ett pitabrød inn i aluminiumsfolie og legg dem i glørne på bålet. Det tar cirka fem minutter å varme dem.

3.  Stek en løv biff og en maisplett av gangen og server fortløpende i varme pita brød med dressing.

Grillet banan med sjokolade

Du trenger
10 bananer
500 gram sjokolade
Aluminumsfolie

Slik gjør du:
1. Behold skallet på og lag et dypt snitt på langs av bananen.
2 Stapp inn sjokladebiter.
3. Pakk alt sammen inn i aluminuiumsfolie og stek på bålet i cirka 10 minutter.

Les mer om vår tur i skogen med svensk Kanal 5 og Emma Andersson.